建立四川省環保局監控中心為網絡核心的城市餐飲業油煙濃度在線監測系統網絡。利用監控中心與四川省區各個餐飲企業油煙濃度排放監控點之間架設和GPRS數據口，進行數據、和控制信息的傳遞和數據的融合交換。初步建設建議在四川餐飲企業中安裝600套油煙在線監測系統。

油煙在線監測管理系統平臺是為滿足環保行業特殊需求，利用物聯網感知技術、GPRS無線通信技術等開發的一套高性能的集油煙監測、數據采集、數據傳輸為一體的系統。

ZWIN-YY08-C油煙在線監測儀是我公司基于多年的數據采集經驗，和對油煙監控系統的深入理解，經過大量的實驗和測試，終研制出的一款遠程控制型油煙數據采集器。

ZWIN-YY08油煙在線監測儀為ZWIN-YY06油煙在線采集器的升級版本，由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分組成。

ZWIN-YY06油煙zaixianjiance，由采集器主體和油煙探頭2 部分組成。采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，終得到油煙濃度值。

智易時代湖南省油煙攻堅治理項目案例：自古以來，較常形容廚房的詞語就是“烏煙瘴氣”，濃濃煙塵，眼睛看不到，呼吸不通暢，怎么待著怎么不舒暢，打開窗戶通風，把這些煙塵散盡到外面的大氣中，危害鄰里身體的同時也為PM2.5做了一分“貢獻”。

飲食業油煙排放標準 本標準規定了飲食業單位油煙的Z高允許排放濃度和油煙凈化設施的Z低去除效率。

ZWIN-YY06油煙數據采集器，由采集器主體和油煙探頭2 部分組成。采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，Z終得到油煙濃度值。