餐飲業(yè)排放的油煙中含有可吸入顆粒物和有機氣態(tài)污染物，是揮發(fā)性有機物(VOCs)的來源之一。這些污染物會隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起疾病，在醫(yī)學(xué)上稱為油煙綜合癥。常見癥狀包括食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等。此外，餐飲油煙廢氣成分較為復(fù)雜，其中含有一種稱為苯并花的致癌物，長期吸入這種有害物質(zhì)可誘發(fā)肺臟組織癌變。鑒于餐飲油煙對大氣環(huán)境的污染會危害人類身體健康，各級機關(guān)部門發(fā)布了很多相關(guān)文件，對餐飲油煙的排放提出了嚴格的規(guī)定，制定了國家標準。

餐飲油煙監(jiān)測在減少大氣污染的過程中起到了非常重要的作用，合理合規(guī)的安裝油煙監(jiān)測儀，可以實時監(jiān)測油煙排放濃度，在排放超標時及時通知相關(guān)人員進行處理，有利于減少排放超標的情況。

智易時代研發(fā)了多款油煙監(jiān)測設(shè)備，具備CCEP、軟件著作權(quán)等多項證書認證，為廣大客戶群體提供了過硬的技術(shù)支持，并且提供專業(yè)的售后服務(wù)。

ZWIN-YY08油煙在線監(jiān)測儀是集油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度監(jiān)測、工況監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w的監(jiān)測設(shè)備，將實時數(shù)據(jù)展示在設(shè)備端七寸屏或遠程端PC平臺中，為環(huán)保局提供真實有效的污染數(shù)據(jù)，真正達到油煙在線監(jiān)控目的。

ZWIN-YYM06便攜式油煙檢測儀可實現(xiàn)油煙各組分濃度實時檢測，同時檢測煙道內(nèi)溫壓流濕等數(shù)據(jù)，全自動測量，一體式設(shè)計，重量輕，配置藍牙打印機，便于攜帶，實現(xiàn)即檢即出結(jié)果，使用于執(zhí)法人員對飲食業(yè)油煙的排放管理，同時告別了傳統(tǒng)油煙檢測采樣難，檢測周期長，誤差大等弊病。

為餐飲企業(yè)提供長期的監(jiān)測數(shù)據(jù)，油煙監(jiān)測也能幫助環(huán)保部門對餐飲企業(yè)油煙排放的監(jiān)管，促進餐飲企業(yè)的環(huán)保行為，總的來說，油煙監(jiān)測的作用主要是為了控制和減少油煙污染，有助于提高空氣質(zhì)量。